Уважаемый в сети переменного напряжения нет плюса или мнуса
есть ноль и фаза
по ПУЭ
1.1.30. Буквенно-цифровые ицветовые обозначения одноименных шин в каждой электроустановке должны бытьодинаковыми.
Шины должныбыть обозначены:
1) припеременном трехфазном токе: шины фазы А - желтым, фазы В - зеленым,фазы С - красным цветами;
2) припеременном однофазном токе шина В, присоединенная к концу обмоткиисточника питания, - красным цветом, шина А, присоединенная к началуобмотки источника питания, - желтым цветом.
Шиныоднофазного тока, если они являются ответвлением от шин трехфазной системы,обозначаются как соответствующие шины трехфазного тока;
3) припостоянном токе: положительная шина (+) - красным цветом, отрицательная (-) -синим и нулевая рабочая М - голубым цветом.
Цветовоеобозначение должно быть выполнено по всей длине шин, если оно предусмотренотакже для более интенсивного охлаждения или антикоррозионной защиты.
Допускаетсявыполнять цветовое обозначение не по всей длине шин, только цветовое или толькобуквенно-цифровое обозначение либо цветовое в сочетании с буквенно-цифровым вместах присоединения шин. Если неизолированные шины недоступны для осмотра впериод, когда они находятся под напряжением, то допускается их не обозначать.При этом не должен снижаться уровень безопасности и наглядности приобслуживании электроустановки.
если исходть из принципа что провода все проводят то можно не заморачиваться на цвет
это продемонстрированно присутствием фазы на синей жиле
при подключении выключателя цвета могут не соотвествовать
всё зависит от производителя или покупателя
прозводитель фигачит расветку проводов тем что имеет
покупателю не очень понимающему тоже фиолетово
"правильные" цвета кабеля или нет
важен сам факт что это кабель
розетка по расцветке подключена правильно
в выключателе земляной провод может появиться лишь в том случае если выключатель необходимо заземлить
на жиле может присутствовать потециал если жила не к чему не подключена
обычная наводка от рядом находящегося проводника по напряжением
вообще то это школьный курс физики
чем больше сечение рядом идущего кабеля или большое количество кабелей под напряжением
тем больше будет наводка на жиле которая ни к чему не подключена
для прозвонки сетей без напряжения мона собрать обычную приблуду
батарейка лампочка и длинный шнур лучше с "крокодилом"
http://elektrikov.net/wp-content/uploads/2012/10/shema_arkashka2.jpgили как на схеме светодиод
Не используется для проверки наличия напряжения.