особенность монтажа за навесными потолками: и провод и транс крепятся к потолку, а значит заменить их, через то отверстие из которого вынете светильник, вряд ли сможете.
в зависимости от количества светильников и их расположения я бы применил обмоточный трансформатор расположив его в удобном для замены месте. А от проводки на светильники - отводы. Если светильников большое количество есть смысл закольцевать линию, чтобы избежать неравномерного свечения в начале и конце цепи.