Это теория. Практически Вы лично пробовали?
Не специально попытки были, когда собирал БП на ТН и ТНА, там тьма обмоток...
Да и от телеков трансформаторы питания не страдают ограниченностью обмоток.
Бывало, что включал обмотки последовательно встречно, ни один транс не полыхнул.
Может, их спасала небольшая мощность?
Не специально я тоже как-то после разборки-сборки самодельного сварочника соединил последовательно две его первичных обмотки (такая была предусмотрена конструкция) для проверки. Транс на холостом ходу сразу страшно заревел и провода 2,5 кв мм, которыми он был подключен к щиту, на глазах стали дымить и течь. Быстренько выключил, сгонял за клещами, накинул их и вновь кратковременно включил на секунд пять. На холостом ходу сразу 30 А по первичке!
Тогда вспомнил вышеописанный случай. переключил вывода одной из обмоток и уже на х.х. полный порядок - где-то 5 А. Больше вопросов не было.